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Café moulu

Description : Le café El Palomar, provient du commerce équitable, mais il s'agit également d'un terroir d'altitude, où la richesse des sols et les méthodes artisanales de production et d'élaboration du café, donnent aux grains une saveur très agréable, digne d'un grand cru. Biologique, certifié par Ecocert. Pur Arabica d'altitude. En savoir plus sur la filière...

Paquet de 250 g, moulu : 3.50 € TTC, port compris
(conditionné en colis de 16 paquets soit 4 kg)

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Café torréfié en grain

Description : Un grain torréfié d’une finesse exceptionnelle, issu d’un café d'altitude strictement sélectionné et du commerce équitable. En paquet de 250 g pour les particuliers, cafés, hôtels, restaurants et collectivités. Biologique, certifié Ecocert. En savoir plus sur la filière...

Paquet de 250 g, en grain : 3.50 € TTC, port compris
(conditionné en colis de 16 paquets soit 4 kg)

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Café torréfié en grain

Description : Un grain torréfié d’une finesse exceptionnelle, issu d’un café d'altitude strictement sélectionné et du commerce équitable. Il est présenté en sac sous vide (avec valve) de un kilo, pour les particuliers, cafés, hôtels, restaurants et collectivités. Biologique, certifié Ecocert. En savoir plus sur la filière...

Sachet de 1kg de café en grain : 14.00 € TTC, port compris
(commande minimum de 6 kg)

Assortiment 1 : café, chocolat, maca et confitures

Description : Un assortiment de produits issus de nos différentes filières, pour se faire plaisir ou pour offrir. Découvrez les saveurs authentiques des Andes et leur piémont amazonien. Le lot : 3 paquets de café moulus, 8 tablettes de chocolat, 1 pot de farine de maca, 2 sachets de bonbons de maca et 3 confitures (Fruits passion/banane, cocona, ananas)

Le lot : 66.00 € TTC, port compris

Assortiment 2 : liqueurs de café et de maca, café, chocolat et bonbon de maca

Description : Un assortiment de produits issus de nos différentes filières, pour se faire plaisir ou pour offrir. Découvrez les saveurs authentiques des Andes et leur piémont amazonien. Le lot : 1 liqueur de café 75 cl, 1 liqueur de maca 25 cl, 2 paquets de café moulus, 8 tablettes de chocolat, 1boîte de pépites de fèves et 1 sachet de bonbons de maca

Le lot : 66.00 € TTC, port compris

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Thé noir des Andes

Description : Thé noir des Andes péruviennes, issu d'un terroir d'altitude (1500 à 2000 m). Légèrement fumé, belle tasse cuivrée, idéal pour le petit déjeuner. Laisser infuser 3 à 4 min. pour en avoir toutes les saveurs. En savoir plus sur la filière...

paquet de 100 g : 3.00 € TTC, Franco de port à partir de 60 € TTC, sinon frais de port de 8 € TTC

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Pâte 100 % de cacao

Description : Pâte 100 % de cacao, sans sucre, fèves de la Coop. Pangoa Pérou, biologique. Pour les connaisseurs de cacao "Grand Cru". Pure origine Criollo, très aromatique aux notes d'agrumes. Puissant, sans amertume, fondant, pour les amateurs de chocolats forts. En savoir plus sur la filière...

Tablette 100 g : 3.00 € TTC, franco de port pour 19 tablettes, sinon 7 € TTC de frais d'envoi
(commande minimum 10 tablettes)

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Chocolat noir 85 % de cacao, sans lécithine

Description : Chocolat noir 85 % de cacao, fèves de la Coop. Pangoa Pérou, sucre roux d'Equateur non raffiné (via Andines), biologique. Pour les connaisseurs de chocolats "Grand Cru". Pure origine Criollo, très aromatique aux notes d'agrumes. Puissant, sans amertume, pour les amateurs de chocolats forts. En savoir plus sur la filière...

Tablette 100 g : 3.00 € TTC, franco de port pour 19 tablettes, sinon 7 € TTC de frais d'envoi
(commande minimum 10 tablettes)

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Chocolat noir 70 % de cacao, sans lécithine

Description : Chocolat noir 70 % de cacao, fèves de la Coop. Pangoa Pérou, sucre roux d'Equateur non raffiné (via Andines), biologique. Pour les connaisseurs de chocolats "Grand Cru". Pure origine Criollo, très aromatique aux notes d'agrumes. En savoir plus sur la filière...

Tablette de 100g : 3.00 € TTC, Franco de port pour 19 tablettes, sinon 7 € TTC de frais d'envoi
(commande minimum 10 tablettes)

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Chocolat noir aux éclats de fèves 74 % de cacao, sans lécithine

Description : Chocolat noir 63 % de cacao et 15 % d'éclats de fèves grillées, fèves de la Coop. Pangoa Pérou, sucre roux d'Equateur non raffiné (via Andines), biologique. Pour les connaisseurs de chocolats "Grand Cru". Pure origine Criollo, très fruité et croustillant. En savoir plus sur la filière...

Tablette de 100g : 3.00 € TTC, franco de port pour 19 tablettes, sinon 7 € TTC de frais d'envoi
(commande minimum 10 tablettes)

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Chocolat noir au café Palomar, sans lécithine

Description : Chocolat noir 63 % de cacao, sucre roux d'Equateur non raffiné (via Andines), café 4 %, biologique. Pour les amateurs de café. Intense et onctueux. A déguster avec un bon café. En savoir plus sur la filière...

Tablette 100 g : 3.00 € TTC, franco de port pour 19 tablettes, sinon frais d'envoi : 7 € TTC
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Chocolat noir aux amandes, sans lécithine

Description : Chocolat noir 63 % de cacao, 15 % d'amandes, sucre roux d'Equateur non raffiné (via Andines), biologique. Excellent pour le goûter des petits et des plus grands. Très parfumé. En savoir plus sur la filière...

Tablette 100g : 3.00 € TTC, franco de port pour 19 tablettes, sinon 7 € TTC de frais d'envoi
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Chocolat noir aux écorces d'orange confites, sans lécithine

Description : Chocolat noir 63 % de cacao, 15 % d'écorces d'orange confites, huile esentielle d'orange, sucre roux d'Equateur non raffiné (via Andines), biologique. Excellent mariage entre l'orange et le chocolat. Très aromatique. En savoir plus sur la filière...

Tablette 100g : 3.00 € TTC, franco de port pour 19 tablettes, sinon 7 € TTC de frais d'envoi
(commande minimum 10 tablettes)

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Chocolat noir aux raisins de Corinthe, sans lécithine

Description : Chocolat noir 63 % de cacao, 13 % de raisins de Corinthe, sucre roux d'Equateur non raffiné (via Andines), biologique. Subtil mélange entre les petits raisins de Corinthe très parfumés et le chocolat. En savoir plus sur la filière...

Tablette 100g : 3.00 € TTC, franco de port pour 19 tablettes, sinon 7 € TTC de frais d'envoi
(commande minimum 10 tablettes)

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Chocomaca : Chocolat noir à la maca, sans lécithine

Description : Fabriqué sur la base du chocolat noir 70 % de cacao, avec 20 % de farine de maca en plus, sucre roux d'Equateur non raffiné (via Andines), biologique. A la fois un chocolat énergétique grâce à la maca, très onctueux, presque un goût de praliné. En savoir plus sur la filière...

Tablette 100g : 3.00 € TTC, franco de port pour 19 tablettes, sinon 7 € TTC de frais d'envoi
(commande minimum 10 tablettes)

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Chocolat noir 63 % de cacao, sans lécithine, spécial dessert 200g.

Description : Chocolat noir dessert 63 % de cacao, fèves de la Coop. Pangoa Pérou, sucre roux d'Equateur non raffiné, biologique. Pour les connaisseurs de chocolats "Grand Cru". Pure origine Criollo, très aromatique aux notes d'agrumes. Excellent pour réaliser tous types de desserts et de pâtisseries. En savoir plus sur la filière...

Tablette de 200g : 4.00 € TTC, Franco de port pour 15 tablettes, sinon 7 € TTC de frais d'envoi
(commande minimum 5 tablettes)

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Chocolat au lait 40 % de cacao, sans lécithine.

Description : Chocolat au lait 40 % de cacao, fèves de la Coop. Pangoa Pérou, sucre roux d'Equateur non raffiné (via Andines), lait entier, biologique. Un grand cru au lait, très fondant et parfumé, excellent pour le goûter des petits et des grands. En savoir plus sur la filière...

Tablette de 100g : 3.00 € TTC, franco de port pour 19 tablettes, sinon frais d'envoi : 7 € TTC
(commande minimum 10 tablettes)

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Chocolat au lait et aux amandes, sans lécithine.

Description : Chocolat au lait entier 38 % de cacao, 15 % d'amandes de Provence légérement grillées, fèves de la Coop. Pangoa Pérou, sucre roux d'Equateur non raffiné (via Andines), biologique. Un grand cru au lait, très fondant et croquant à la fois, excellent pour le goûter des petits et des grands, énergétique pour les sportifs. En savoir plus sur la filière...

Tablettes de 100g : 3.00 € TTC, franco de port pour 19 tablettes, sinon frais d'envoi : 7 € TTC
(commande minimum 10 tablettes)

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Chocolat au lait et au café El Palomar, sans lécithine.

Description : Chocolat au lait entier 38 % de cacao, 4 % de café El Palomar (Pérou), fèves de la Coop. Pangoa Pérou, sucre roux d'Equateur non raffiné (via Andines), biologique. Un excellent mariage du café, du lait et du cacao, digne d'un délicieux Capuccino, fondant à souhait. En savoir plus sur la filière...

Tablette de 100g : 3.00 € TTC, franco de port pour 19 tablettes, sinon frais d'envoi : 7 € TTC
(commande minimum 10 tablettes)

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Napolitains biologique 70 % de cacao, sans lécithine.

Description : Des petits carrés de chocolats noir à 70% de cacao, idéals pour accompagner une tasse de café El Palomar, ou à déguster tout simplement. Grand cru de pure origine Criollo, issu de la coop. Pangoa au Pérou, et d'une élaboration artisanale dans la Drôme qui lui révèle tout sa saveur. Sucre roux d'Equateur. En savoir plus sur la filière...

Boîtes de 200g, 40 carrés environ : 6.50 € TTC, frais d'envoi gratuit à partir de 10 boîtes, sinon frais de port 7 € TTC
(commande minimum 5 boîtes)

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Pépites de fèves

Description : Des éclats de fèves de cacao grillés, enrobés de chocolats noir 63 %, recouvert de cacao en poudre. Excellent pour accompagner une tasse de café El Palomar, ou à déguster tout simplement. Croquant et très intense. Grand cru de pure origine Criollo, issu de la coop. Pangoa au Pérou, et d'une élaboration artisanale dans la Drôme qui lui révèle tout sa saveur. Sucre roux d'Equateur. Biologique. Sans lécithine. En savoir plus sur la filière...

Boîtes de 170g : 6.50 € TTC, frais d'envoi gratuit à partir de 10 boîtes, sinon frais de port 7 € TTC
(commande minimum 5 boîtes)

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Chocograins

Description : Des grains de café El Palomar, enrobés de chocolats noir 63 %, recouverts de cacao en poudre. Biologique. Excellent pour accompagner une tasse de café El Palomar, ou à déguster tout simplement. Craquant, intense et puissant. Pour les amateurs de café. Sans lécithine. En savoir plus sur la filière...

Boîtes de 150g : 6.50 € TTC, frais d'envoi gratuit à partir de 10 boîtes, sinon frais de port 7 € TTC
(commande minimum 5 boîtes)

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Assortiments de napolitains biologiques 160 g, sans lécithine.

Description : Assortiments de napolitains emballés individuellement : 32 petits carrés de chocolat (5 g pièce) : 70%, 85%, Noir63% au café,Lait 40%. idéals pour accompagner une tasse de café El Palomar, ou à déguster tout simplement. Grand cru de pure origine Criollo, issu de la coop. Pangoa au Pérou, et d'une élaboration artisanale dans la Drôme qui lui révèle tout sa saveur. Sucre roux d'Equateur. En savoir plus sur la filière...

Sachet de 160g, 32 carrés : 6.50 € TTC, frais d'envoi gratuit à partir de 10 sachets, sinon frais de port 7 € TTC
(commande minimum 5 boîtes)

Napolitains biologiques 85% par kilo, sans lécithine.

Description : Napolitains 85 % de cacao, emballés individuellement : 200 petits carrés de chocolat, environ 1 kg. idéals pour accompagner une tasse de café El Palomar, ou à déguster tout simplement. Grand cru de pure origine Criollo, issu de la coop. Pangoa au Pérou, et d'une élaboration artisanale dans la Drôme qui lui révèle tout sa saveur. Sucre roux d'Equateur. En savoir plus sur la filière...

Sac de 200 carrés, environ 1 kg : 35.00 € TTC, frais d'envoi gratuits à partir de 2 sachets, sinon frais de port 7 € TTC
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Napolitains biologiques 70% par kilo, sans lécithine.

Description : Napolitains 70 % de cacao, emballés individuellement : 200 petits carrés de chocolat, environ 1 kg. idéals pour accompagner une tasse de café El Palomar, ou à déguster tout simplement. Grand cru de pure origine Criollo, issu de la coop. Pangoa au Pérou, et d'une élaboration artisanale dans la Drôme qui lui révèle tout sa saveur. Sucre roux d'Equateur. En savoir plus sur la filière...

Sac de 200 carrés, environ 1 kg : 35.00 € TTC, frais d'envoi gratuits à partir de 2 sachets, sinon frais de port 7 € TTC
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Napolitains biologiques Noir 63% au café, par kilo, sans lécithine.

Description : Napolitains Noir 63% au café, emballés individuellement : 200 petits carrés de chocolat, environ 1 kg. idéals pour accompagner une tasse de café El Palomar, ou à déguster tout simplement. Grand cru de pure origine Criollo, issu de la coop. Pangoa au Pérou, et d'une élaboration artisanale dans la Drôme qui lui révèle tout sa saveur. Sucre roux d'Equateur. En savoir plus sur la filière...

Sac de 200 carrés, environ 1 kg : 35.00 € TTC, frais d'envoi gratuits à partir de 2 sachets, sinon frais de port 7 € TTC
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Napolitains biologiques Lait 40% par kilo, sans lécithine.

Description : Napolitains Lait 40 % de cacao, emballés individuellement : 200 petits carrés de chocolat, environ 1 kg. idéals pour accompagner une tasse de café El Palomar, ou à déguster tout simplement. Grand cru de pure origine Criollo, issu de la coop. Pangoa au Pérou, et d'une élaboration artisanale dans la Drôme qui lui révèle tout sa saveur. Sucre roux d'Equateur. En savoir plus sur la filière...

Sac de 200 carrés, environ 1 kg : 35.00 € TTC, frais d'envoi gratuits à partir de 2 sachets, sinon frais de port 7 € TTC
(commande minimum 1 sac)

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Chocolat noir de couverture, 70 % de cacao sans lécithine

Description : Grosse tablette de 1 kg de chocolat noir de couverture 70 % de cacao, biologique, sucre roux d'Equateur. Idéal pour la patisserie, la fabrication de chocolats pour les fêtes. Divisée en cinq grosses barres faciles à couper. En savoir plus sur la filière...

Tablette de 1 kg : 20.00 € TTC, frais d'envoi inclus
(commande minimum 3 tablettes)

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Chocolat noir de couverture, 63 % de cacao sans lécithine

Description : Grosse tablette de 1 kg de chocolat noir de couverture 63 % de cacao, biologique, sucre roux d'Equateur. Idéal pour la patisserie, la fabrication de chocolats pour les fêtes. Divisée en cinq grosses barres faciles à couper. En savoir plus sur la filière...

Tablette de 1 kg. : 20.00 € TTC, frais d'envoi inclus
(commande minimum 3 tablettes)

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Masse de cacao de couverture, 100 % de cacao sans sucre

Description : Grosse tablette de 900 g de masse de couverture 100 % de cacao, biologique. Pour la patisserie, la fabrication de chocolats pour les fêtes. Divisée en cinq grosses barres faciles à couper. En savoir plus sur la filière...

Tablette de 900 g : 20.00 € TTC, frais d'envoi inclu
(commande minimum 3 tablettes)

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Fèves de cacao séchées

Description : Fèves de cacao séchées, variété Criollo, riche en magnésium. A grignoter simplement, où à faire griller et écraser avec du sucre pour fabriquer son chocolat artisanal. En savoir plus sur la filière...

Sachet de 250 g : 4.50 € TTC, Franco de port pour 60 € TTC.
(commande minimum 4 sachets.)

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Fèves de cacao torréfiées

Description : Fèves de cacao torréfiées, variété Criollo, riche en magnésium. A grignoter simplement, où à écraser avec du sucre pour fabriquer son chocolat artisanal. Possibilité de les enrober de chocolat, mettre des petits bouts dans les pâtisseries... En savoir plus sur la filière...

Sachet de 250 g : 5.00 € TTC, Franco de port pour 60 € TTC.
(commande minimum 4 sachets.)

Assortiments de chocolats noir

Description : Un assortiment de 10 tablettes de chocolats noir : 2 noir 85 %, 2 noir 70 %, 2 noir aux éclats de fèves, 2 noir aux amandes, 2 noir au café Palomar. En savoir plus sur la filière...

Lot de 10 tablettes de 100 g : 30.00 € TTC, frais d'envoi 8 € TTC
(envoi gratuit pour 2 lots)

Assortiments de chocolats au lait

Description : Un assortiment de 10 tablettes de chocolats au lait : 3 lait/amandes, 3 lait au café Palomar et 4 lait 40 % de cacao. En savoir plus sur la filière...

Lot de 10 tablettes de 100 g : 30.00 € TTC, frais d'envoi 8 € TTC
(envoi gratuit pour 2 lots)

Assortiments de chocolats variés

Description : Un assortiment de 10 chocolats variés : 1 noir 85 %, 1 noir 70 %, 1 noir aux éclats de fèves, 2 noir aux amandes, 1 noir au café Palomar, 2 lait aux amandes, 1 lait au café Palomar, 1 lait 40 % de cacao. En savoir plus sur la filière...

Lot de 10 tablettes de 100 g : 30.00 € TTC, frais d'envoi 8 € TTC
(envoi gratuit pour 3 lots)

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Sucre de canne complet

Description : Ce sucre de canne complet biologique (non raffiné) provient d'Equateur, de la coopérative COPROPAP au flanc de la cordillère des Andes à 1 400 m d'altitude. Il est importé en France par SolAlter (membre de Minga également). En savoir plus sur la filière...

Sachet de 500 g : 3.00 € TTC, Franco de port à partir de 60 € TTC

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Nectar de mangue

Description : Nectar de mague naturel, sans conservateur ni colorant. Elaboré par l'entreprise familiale Chanchamayo Highland Coffee, qui produit aussi les liqueurs exotiques pour SALDAC. Les fruits sont issus de différentes petites organisations de producteurs locaux. Très parfumé, la saveur de la mangue fraîche. En savoir plus sur la filière...

Bouteille en verre de 1 litre : 3.50 € TTC, frais de port 15 € TTC
(commande minimun 12 bouteilles au choix dans la gamme)

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Nectar Tropical 6 fruits

Description : Nectar tropical à base de 6 fruits, naturel, sans conservateur ni colorant : orange, mandarine, fruits de la passion, carambole, papaye, ananas. Elaboré par l'entreprise familiale Chanchamayo Highland Coffee, qui produit aussi les liqueurs exotiques pour SALDAC. Les fruits sont issus de différentes petites organisations de producteurs locaux. Savoureux à point, un cocktail énergétique exceptionnel, très peu sucré. En savoir plus sur la filière...

Bouteille en verre de 1 litre : 3.50 € TTC, frais de port 15 € TTC
(commande minimun 12 bouteilles au choix dans la gamme)

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Nectar Fruit de la passion et Papaye

Description : Nectar issu d'un mélange équilibré de Fruit de la passion et de Papaye, naturel, sans conservateur ni colorant. Elaboré par l'entreprise familiale Chanchamayo Highland Coffee, qui produit aussi les liqueurs exotiques pour SALDAC. Les fruits sont issus de différentes petites organisations de producteurs locaux. Un peu acidulé, explosion en bouche du fruit de la passion d'Amérique du sud (Maracuya), très peu sucré. En savoir plus sur la filière...

Bouteille en verre de 1 litre : 3.50 € TTC, frais de port 15 € TTC
(commande minimun 12 bouteilles au choix dans la gamme)

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Nectar d'ananas

Description : Nectar d'ananas naturel, sans conservateur ni colorant. Elaboré par l'entreprise familiale Chanchamayo Highland Coffee, qui produit aussi les liqueurs exotiques pour SALDAC. Les fruits sont issus de différentes petites organisations de producteurs locaux. Un croirait manger un ananas frais, excellent !! En savoir plus sur la filière...

Bouteille en verre de 1 litre : 3.50 € TTC, frais de port 15 € TTC
(commande minimun 12 bouteilles au choix dans la gamme)

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Nectar de carambole

Description : Nectar de carambole naturel, sans conservateur ni colorant. Elaboré par l'entreprise familiale Chanchamayo Highland Coffee, qui produit aussi les liqueurs exotiques pour SALDAC. Les fruits sont issus de différentes petites organisations de producteurs locaux. Fruité, saveur douce avec une légère pointe d'acidité. En savoir plus sur la filière...

Bouteille en verre de 1 litre : 3.50 € TTC, frais de port 15 € TTC
(commande minimun 12 bouteilles au choix dans la gamme)

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Nectar de cocona (tomate de l'Amazonie)

Description : Nectar de cocona naturel, sans conservateur ni colorant. Elaboré par l'entreprise familiale Chanchamayo Highland Coffee, qui produit aussi les liqueurs exotiques pour SALDAC. Les fruits sont issus de différentes petites organisations de producteurs locaux. Fruité et onctueux, saveur entre la pêche et l'abricot. En savoir plus sur la filière...

Bouteille en verre de 1 litre : 3.50 € TTC, frais de port 15 € TTC
(commande minimun 12 bouteilles)

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Confiture de fruits de la passion et banane

Description : Confiture artisanale naturelle, sans conservateur ni colorant. Elaborée par l'entreprise familiale Chanchamayo Highland Coffee, qui produit aussi les liqueurs exotiques et les jus de fruits pour SALDAC. Les fruits sont issus de différentes petites organisations de producteurs locaux. Excellent, c'est d'abord le fruit de la passion qui ressort avec une pointe d'acidité et ensuite vient le parfum doux de la banane. En savoir plus sur la filière...

Pot en verre de 450 g : 4.50 € TTC, frais de port 15 € TTC
(commande minimum 6 pots)

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Confiture de Carambole

Description : Confiture artisanale naturelle, sans conservateur ni colorant. Elaborée par l'entreprise familiale Chanchamayo Highland Coffee, qui produit aussi les liqueurs exotiques et les jus de fruits pour SALDAC. Les fruits sont issus de différentes petites organisations de producteurs locaux. Une saveur surprenante entre l'acidité du fruit rouge et le parfum de la pêche. En savoir plus sur la filière...

Pot en verre de 450 g : 4.50 € TTC, frais de port 15 € TTC
(commande minimun 6 pots)

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Confiture de Corossol

Description : Confiture artisanale naturelle, sans conservateur ni colorant. Elaborée par l'entreprise familiale Chanchamayo Highland Coffee, qui produit aussi les liqueurs exotiques et les jus de fruits pour SALDAC. Les fruits sont issus de différentes petites organisations de producteurs locaux. Excellent, très doux et parfumé, entre la poire, la banane et le citron. En savoir plus sur la filière...

Pot en verre de 450 g : 4.50 € TTC, frais de port 15 € TTC
(commande minimun 6 pots)

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Confiture d'Orange douce

Description : Confiture artisanale naturelle, sans conservateur ni colorant. Elaborée par l'entreprise familiale Chanchamayo Highland Coffee, qui produit aussi les liqueurs exotiques et les jus de fruits pour SALDAC. Les fruits sont issus de différentes petites organisations de producteurs locaux. Très parfumé, le goût de l'écorce confite, moins sucré, presque à manger à la cuillère comme une compote, excellent !!. En savoir plus sur la filière...

Pot en verre de 450 g : 4.50 € TTC, frais de port 15 € TTC
(commande minimun 6 pots)

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Chips de banane plantain verte

Description : Sachet de 100g de chips de bananes plantains vertes, salées, excellent pour l'apéritif, ou à grignoter à toute heure de la journée. Croquantes et savoureuses. En savoir plus sur la filière...

Sachet de 100 g. : 2.00 € TTC, Franco de port à partir de 60 € TTC, sinon participation de 7 € TTC

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Quinoa du Pérou 425 g

Description : Graines de quinoa, en sachet de 425 g. Variété Sajama, petite graines à cuisson rapide : mettre dans l'eau froide, porter à ébulition et laisser cuire environ 5 minutes. Excellent accompagné de légumes, viandes, pour faire du couscous, taboulé ou des desserts (flan, au lait, aux fruits...). En savoir plus sur la filière...

425 g : 3.00 € TTC, Franco de port à partir de 60 € TTC

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Quinoa noire du Pérou 425 g

Description : Graines de quinoa multicouleur à dominante noire (un peu de quinoa rouge et blanche), en sachet de 425 g. Graines à peau plus épaisse, cuisson : mettre dans l'eau froide, porter à ébulition et laisser cuire environ 10 minutes. Excellent accompagné de légumes, viandes, pour faire du couscous, taboulé ou des desserts (flan, au lait, aux fruits...). En savoir plus sur la filière...

425 g : 4.00 € TTC, Franco de port à partir de 60 € TTC

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Farine de Quinoa du Pérou 500 g

Description : Farine de quinoa, en sachet de 500 g. Idéal pour faire des crêpes (mettre 50 % de quinoa avec d'autres farines au choix), ou de la pâtisserie, du pain (60 % maximum de quinoa) En savoir plus sur la filière...

500 g : 4.00 € TTC, Franco de port à partir de 60 € TTC

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Flocon de Quinoa du Pérou 500 g

Description : Flocon de quinoa, sachet de 500 g. Idéal pour faire toutes sortes de pâtisserie, du pain (mettre 50 % de flocon de quinoa avec d'autres farines au choix). Très bien pour épaissir une soupe, mettre 2 à 3 cuillères par personne, 5 min avant la fin de cuisson. En savoir plus sur la filière...

500 g : 4.00 € TTC, Franco de port à partir de 60 € TTC

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Farine d'Amarante du Pérou (Kiwicha) 500 g

Description : Farine d'amarante, sachet de 500 g. Idéal pour faire des crêpes (mettre 50 % d'amarante avec d'autres farines au choix), ou de la pâtisserie, du pain (60 % maximum). Pour un gâteau au chocolat possibilité de mettre 100 % de farine d'amarante. En savoir plus sur la filière...

500 g : 3.50 € TTC, Franco de port à partir de 60 € TTC

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Flocon d'Amarante du Pérou (Kiwicha) 500 g

Description : Flocon d'amarante, sachet de 500 g. Idéal pour faire de la pâtisserie (mettre 50 % d'amarante avec d'autres farines au choix), ou du pain (60 % maximum). Pour un gâteau au chocolat possibilité de mettre 100 % de flocon d'amarante. Pour le petit déjeuner, dans le lait animal ou végétal, faire cuire 5 min. En savoir plus sur la filière...

500 g : 3.50 € TTC, Franco de port à partir de 60 € TTC

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Céréales andines torréfiées, 250 g

Description : Mélange de quinoa, d'amarante et de Kanihua (variété ancienne de quinoa). Torréfié et réduit en poudre ce mélange est idéal pour le petit déjeuner, à mettre dans du lait chaud ou froid, de l'eau, des jus de fruits, avec d'autres céréales... En savoir plus sur la filière...

250 g : 2.50 € TTC, Franco de port à partir de 60 € TTC

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Farine de maca, biologique

Description : Pots de farine de maca pure biologique. A mélanger dans les soupes, les jus de fruits, les yahourts, sur la salade, pour épaissir les sauces. Peut aussi rentrer dans la composition de pâtes à pain, à pizza, à quiche, à crêpes, ou à brioche, en quantité modérée (10 à 20 %) avec d'autres farines. En savoir plus sur la filière...

Pot de 245 g de farine pure : 12.00 € TTC, port compris
(commande minimum de 8 pots)

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Instamaca

Description : Farine de maca sèche combinée avec 50 % de cacao, pour mélanger dans le lait chaud ou froid. Idéale pour les sportifs et les étudiants. Voir la page une coopérative productrice de Maca pour en savoir plus sur les propriétés exceptionnelles de la Maca. En savoir plus sur la filière...

Pot de 220 g d'Instamaca : 5.00 € TTC, frais de port 5 €
(commande minimum de 6 pots d'Instamaca)

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Maca Dej' Biologique

Description : Petit déjeuner instantané biologique : 53 % de farine de maca, 32 % de cacao et 15 % de sucre, pour mélanger dans le lait chaud ou froid. Idéale pour les sportifs, les jeunes et les étudiants. Voir la page une coopérative productrice de Maca pour en savoir plus sur les propriétés exceptionnelles de la Maca. En savoir plus sur la filière...

Pot de 220 g d'Instamaca : 7.00 € TTC, frais de port 5 €
(commande minimum de 6 pots de Maca Dej'.)

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Bonbons de maca

Description : Bonbons à base de maca et de miel, excellent pour les petits et les grands. Sucré mais pas trop, saveur caramélisée. En savoir plus sur la filière...

Sachet de 100 g (environ 20 bonbons) : 4.00 € TTC, frais d'envoi 5 € TTC
(commande minimum de 5 sachets)

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Liqueur de Maca 75 cl

Description : Liqueur de maca, faiblement alcoolisée (20°), à la saveur proche de la châtaigne, idéale pour les apéritifs (à servir très frais) et pour accompagner les desserts (glaces, crêpes, patisseries). Voir la page une coopérative productrice de Maca pour en savoir plus sur les propriétés exceptionnelles de la Maca. En savoir plus sur la filière...

Bouteille de 75 cl : 14.00 € TTC, frais d'envoi 15 € TTC
(Commande minimum 2 bouteilles)

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Liqueur de Maca 25 cl

Description : Liqueur de maca, faiblement alcoolisée (20°), à la saveur proche de la châtaigne, idéale pour les apéritifs (à servir très frais) et pour accompagner les desserts (glaces, crêpes, patisseries). Voir la page une coopérative productrice de Maca pour en savoir plus sur les propriétés exceptionnelles de la Maca. En savoir plus sur la filière...

Bouteille de 25 cl : 7.00 € TTC, frais d'envoi 10 € TTC
(commande minimum 2 bouteilles)

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Liqueur de café

Description : Cette liqueur est élaborée à partir du café de la C.A.F.E. Sanchirio Palomar, fournisseur du café El Palomar pour SALDAC. A base d'extrait de café macéré dans l'eau de vie de canne à sucre, de miel et de pollen, elle est idéale en apéritif, pour accompagner les desserts, ou pour réaliser des cocktails. En savoir plus sur la filière...

Bouteille de 75 cl (15 °), livrée dans une boîte de présentation cartonnée. : 18.00 € TTC, participation aux frais d'envoi 15 € TTC
(commande minimum 2 bouteilles)

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Liqueur de cacao

Description : Cette liqueur est élaborée à partir du cacao de la coopérative Pangoa, avec lequel sont fabriqués les chocolat El Inti. A base de caco torréfié macéré dans l'eau de vie de canne à sucre, de miel, de pollen, et de lait, elle est idéale en apéritif, pour accompagner les desserts, ou pour réaliser des cocktails. Très onctueux et parfumé. En savoir plus sur la filière...

Bouteille de 75 cl (15 °), livrée dans une boîte de présentation cartonnée : 18.00 € TTC, participation aux frais d'envoi 15 € TTC
(commande minimum 2 bouteilles)

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Liqueur d'orange

Description : Elaborée par l'entreprise Chanchamayo Highland Coffee, avec les oranges de l'organisation de petits producteurs de Kivinaki, macérées dans l'eau de vie de canne à sucre de la petite ferme El Naranjal à Rondayacu, sucrée avec du miel. A boire bien frais en apéritif, sur les crêpes ou dans les cocktails. En savoir plus sur la filière...

Bouteille de 75 cl (15 °), livrée dans une boîte cartonnée : 18.00 € TTC, participation aux frais d'envoi 15 € TTC
(commande minimum 2 bouteilles)

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Liqueur de 7 racines

Description : Des racines ancestrales, utilisées depuis des générations par les ehtnies locales pour leurs vertues médicinales, macérées dans ce cas dans l'eau de vie de canne à sucre de Rondayacu, sucrées avec du miel et mélangées à quelques fruits pour en couper l'amertume. Idéal en apéritif, pour accompagner les desserts ou pour faire des cocktails. En savoir plus sur la filière...

Bouteille de 75 cl, 15 °, vendue dans une jolie boîte cartonnée : 18.00 € TTC, participation aux frais d'envoi 15 € TTC
(commande minimum 2 bouteilles)

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Liqueur de Una de Gato

Description : Cette liane tropicale est utilisée à l'origine par les ethnies locales, pour ses nombreuses vertues médicinales, elle est ici macérée dans l'eau de vie de canne à sucre, avec du miel. Idéal pour accompagner les desserts, avec de la glace pilée ou à mettre dans les cocktails. En savoir plus sur la filière...

Bouteille de 75 cl, 15 °, vendue dans une jolie boîte cartonnée : 18.00 € TTC, participation aux frais d'envoi 15 € TTC
(commande minimum 2 bouteilles)

Assortiment de liqueurs

Description : Un assortiment des 5 liqueurs exotiques : Café, Cacao, Orange, 7 Racines et Uña de Gato. Pour découvrir toute la gamme et profitez des saveurs exotiques tropicales. En savoir plus sur la filière...

Lot de 5 bouteilles de liqueur : 80.00 € TTC, frais d'envoi 10 € TTC

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Maté argentin

Description : Infusion désaltérante et énergisante, c'est une boisson traditionnelle dans le sud de l'Amérique latine. Goût d'un thé vert très infusé avec une pointe d'amertume. A consommer à toute heure de la journée En savoir plus sur la filière...

100 g : 3.00 € TTC,
(Franco de port pour 60 € TTC, sinon 8 € de participation au port.)

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Maté argentin aromatisé à la menthe

Description : Infusion désaltérante et énergisante, c'est une boisson traditionnelle dans le sud de l'Amérique latine. A consommer à toute heure de la journée. La menthe apporte une fraîcheur à l'infusion et adoucit son amertume. En savoir plus sur la filière...

100 g : 3.50 € TTC,
(Franco de port pour 60 € TTC, sinon 8 € de participation au port.)

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Maté argentin aromatisé aux épices

Description : Infusion désaltérante et énergisante, c'est une boisson traditionnelle dans le sud de l'Amérique latine. A consommer à toute heure de la journée. Cannelle, cardamome, poivre, gingembre et clou de girofle. Du piquant à votre boisson, très aromatique. En savoir plus sur la filière...

100 g : 3.50 € TTC,
(Franco de port pour 60 € TTC, sinon 8 € de participation au port.)

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Maté argentin aromatisé à la citronnelle

Description : Infusion désaltérante et énergisante, c'est une boisson traditionnelle dans le sud de l'Amérique latine. A consommer à toute heure de la journée. Très rafraîchissant grâce aux notes citronnées. En savoir plus sur la filière...

100 g : 3.50 € TTC,
(Franco de port pour 60 € TTC, sinon 8 € de participation au port.)

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Maté argentin

Description : Infusion désaltérante et énergisante, c'est une boisson traditionnelle dans le sud de l'Amérique latine. Goût d'un thé vert très infusé avec une pointe d'amertume. A consommer à toute heure de la journée. En savoir plus sur la filière...

500 g : 9.00 € TTC,
(Franco de port pour 60 € TTC, sinon 8 € de participation au port.)

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Chullo en teinture naturelle

Description : Ce sont les bonnets péruviens avec cache oreilles, entièrement colorés avec des teintures naturelles à base de plantes, de cochenille et d'argile. En pure laine d'alpaga très doux et chaud. En savoir plus sur la filière...

Le chullo : 15.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Chullo teinture naturelle avec pompons

Description : Ce sont les bonnets péruviens avec cache oreilles, colorés avec des teintures naturelles à base de plantes, de cochenille et d'argile. En pure laine d'alpaga. Très chaud. Avec des pompons aux extrémités. En savoir plus sur la filière...

Le chullo : 15.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Chullo couleur naturelle

Description : Ce sont les bonnets péruviens avec cache oreilles, sans teinture, uniquement avec la couleur naturelle de la laine des alpagas. Doux et chaud. En savoir plus sur la filière...

Le chullo : 14.00 € TTC, franco de port pour une commande de 60 € TTC.

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Bonnet teinture naturelle avec bandes de relief.

Description : Des bonnets colorés avec des teintures naturelles à base de plantes, de cochenille et d'argile. 100 % pure laine d'alpaga. Très chaud. Avec des bandes de couleurs en relief, pour un style inimitable. En savoir plus sur la filière...

Le bonnet : 15.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Bonnet couleur naturelle avec bandes de relief.

Description : Des bonnets en couleur naturelle de la laine des animaux. 100 % pure alpaga. Très chaud. Avec des bandes en relief, pour un style inimitable. En savoir plus sur la filière...

Le bonnet : 14.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Bonnet couleur naturelle avec des dessins carrés.

Description : Des bonnets avec la couleur naturelle des poils des animaux. 100 % pure laine d'alpaga. Très chaud. Avec des petits dessins carrés, pour un style différent. En savoir plus sur la filière...

Le bonnet : 14.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Bonnet couleur naturelle avec des petites boules en relief.

Description : Des bonnets avec la couleur naturelle des poils des animaux. 100 % pure laine d'alpaga. Très chaud. Avec des petits boules en relief, pour un style différent. En savoir plus sur la filière...

Le bonnet : 14.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Bonnet teinture naturelle avec des petites boules en relief.

Description : Des bonnetsen teinture naturelle à base de plantes, de Cochenille ou d'argile. 100 % pure laine d'alpaga. Très chaud. Avec des petits boules en relief, pour un style différent. En savoir plus sur la filière...

Le bonnet : 15.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Bérêt couleur naturelle

Description : Des bérêts en couleur naturelle de celle de la laine des animaux. 100 % pure laine d'alpaga. En savoir plus sur la filière...

Le bêret : 14.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Bandeaux teinture naturelle

Description : Des bandeaux tricotés serrés, en teinture naturelle à base de cochenille, de plantes ou d'argile, 100 % pure laine d'alpaga. Idéal pour le ski et les promenades en montagne. En savoir plus sur la filière...

Le bandeau : 12.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Bandeaux couleur naturelle

Description : Des bandeaux tricotés serrés, en couleur naturelle des poils des animaux, 100 % pure laine d'alpaga. Idéal pour le ski et les promenades en montagne. En savoir plus sur la filière...

Le bandeau : 12.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Gants fins teinture naturelle

Description : Des gants en pure laine d'alpaga et en teintures naturelles à base de plantes, de cochenille et d'argile. En fil fin. Doux et chaud. En savoir plus sur la filière...

La paire : 15.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Gants épais teinture naturelle

Description : Des gants en pure laine d'alpaga et en teintures naturelles à base de plantes, de cochenille et d'argile. En fil double plus épais, très chaud. En savoir plus sur la filière...

La paire : 20.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Gants teinture naturelle, brodé

Description : Des gants en pure laine d'alpaga et en teintures naturelles à base de plantes, de cochenille et d'argile. Brodés pour un style différents, très chaud. En savoir plus sur la filière...

La paire : 20.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Gants fin couleur naturelle

Description : Des gants fin en pure laine d'alpaga, sans teinture, uniquement avec la couleur naturelle de la laine des animaux. Dans les tons de noir, blanc, marron et gris. En savoir plus sur la filière...

La paire : 14.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Gants épais couleur naturelle

Description : Des gants épais en pure laine d'alpaga, sans teinture, uniquement avec la couleur naturelle de la laine des animaux. Dans les tons de noir, blanc, marron et gris. Très chaud. En savoir plus sur la filière...

La paire : 18.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Mitaines fines teinture naturelle

Description : Des mitaines en pure laine d'alpaga et en teintures naturelles à base de plantes, de cochenille et d'argile. En fil fin. Doux et chaud. Idéal pour avoir le bout des doigts libres. En savoir plus sur la filière...

La paire : 15.00 € TTC, ranco de port pour 60 € TTC de commande

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Mitaines fines teinture naturelle avec rabat

Description : Des mitaines en pure laine d'alpaga et en teintures naturelles à base de plantes, de cochenille et d'argile. En fil fin. Doux et chaud. Idéal pour avoir le bout des doigts libres. Avec son rabat pour les grands froids. En savoir plus sur la filière...

La paire : 18.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Mitaines fines couleur naturelle

Description : Des mitaines en pure laine d'alpaga sans teinture, de la couleur naturelle de la laine des animaux, dans les tons de noir, blanc, marron et gris . En fil fin. Doux et chaud. Idéal pour avoir le bout des doigts libres. En savoir plus sur la filière...

La paire : 14.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Chauffes poignets unis, teinture naturelle et couleur naturelle

Description : Des chauffes poignets unis en pure laine d'alpaga, teintures naturelles à base de plantes, de cochenille ou d'argile, et couleur naturelle de la laine des animaux. En fil fin. Doux et chaud. Très pratique. En savoir plus sur la filière...

La paire : 10.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Gants fins teinture naturelle, modèle enfant.

Description : Des gants en pure laine d'alpaga et en teintures naturelles à base de plantes, de cochenille et d'argile. En fil fin. Doux et chaud. Du 12 mois au 8/10 ans. En savoir plus sur la filière...

La paire enfant : 10.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Moufles teinture naturelle, modèle enfant.

Description : Des moufles en pure laine d'alpaga et en teintures naturelles à base de plantes, de cochenille et d'argile. En fil fin. Doux et chaud, facile à mettre, tenue par une ficelle. Jusqu'à 18 mois. En savoir plus sur la filière...

La paire enfant : 9.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Chullo fin en teinture naturelle, modèle enfant.

Description : Ce sont les bonnets péruviens avec cache oreilles, entièrement colorés avec des teintures naturelles à base de plantes, de cochenille et d'argile. En pure laine d'alpaga très doux et chaud. Taille de 12 mois à 8/10 ans. En savoir plus sur la filière...

Le chullo enfant : 10.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Bonnet/Echarpe en teinture naturelle, modèle enfant.

Description : Un bonnet avec une écharpe rattachée, entièrement coloré avec des teintures naturelles à base de plantes, de cochenille et d'argile. Idéal pour bien protéger vos petits des grands froids et du vent. En pure laine d'alpaga très doux et chaud. Taille de 12 mois à 8/10 ans. En savoir plus sur la filière...

Le bonnet/Echarpe : 20.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Chaussettes longues teintures naturelles

Description : Des chaussettes longues pour l'hiver (au dessus du mollet), en pure laine d'alpaga, en teintures naturelles à base de plantes, de cochenille et d'argile. Très chaud et confortable. En savoir plus sur la filière...

La paire : 24.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Chaussettes courtes teintures naturelles

Description : Des chaussettes plus courtes, pour l'hiver ou la marche (en dessous du mollet), en pure laine d'alpaga, en teintures naturelles à base de plantes, de cochenille et d'argile. Très chaud et confortable. En savoir plus sur la filière...

La paire : 22.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Chaussettes couleurs naturelles

Description : Des chaussettes pour l'hiver (au dessus du mollet), en pure laine d'alpaga sans teinture, de la couleur naturelle de la laine des animaux. Très chaud et confortable. Dans les tons de noir, blanc, gris et marron. En savoir plus sur la filière...

La paire : 20.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Guêtre teintures naturelles, motif andins

Description : Des guêtres, pour l'hiver ou la marche, en pure laine d'alpaga, en teintures naturelles à base de plantes, de cochenille et d'argile. Très chaud et confortable. Idéal pour les promenades, les randonnées et le vélo. En savoir plus sur la filière...

La paire : 20.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Guêtre teintures naturelles, bandes en relief

Description : Des guêtres, pour l'hiver ou la marche, en pure laine d'alpaga, en teintures naturelles à base de plantes, de cochenille et d'argile. Très chaud et confortable. Idéal pour les promenades, les randonnées et le vélo. En savoir plus sur la filière...

La paire : 20.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Echarpe teinture naturelle

Description : Des écharpes en teintures naturelles, d'environ 1,40 m de longueur, réalisées en double maille, assez épaisse, très bien pour l'hiver. Avec des motifs andins sur un des bouts. 100 % alpaga. En savoir plus sur la filière...

L'écharpe : 20.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Echarpe couleur naturelle

Description : Des écharpes en couleurs naturelles, d'environ 1,40 m de longueur, réalisées en double maille, assez épaisse, très bien pour l'hiver. Avec des motifs andins sur l'un des bouts. 100 % alpaga. En savoir plus sur la filière...

L'écharpe : 20.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Echarpe à pompons teinture naturelle

Description : Des écharpes pompons en teintures naturelles, d'environ 1,50 m de longueur, double face, très épaisse, très bien pour l'hiver. Beaucoup de coloris. 100 % alpaga. En savoir plus sur la filière...

L'écharpe pompons : 26.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Poncho court, en laine de mouton

Description : Poncho court, au dessus de la taille environ, en laine de mouton En savoir plus sur la filière...

Le poncho court : 40.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Tapis moyen en mouton

Description : Tapis en laine de mouton, dimensions : 0,80 x 0,60m, teintures naturelles, idéal comme descente de lit, décoration murale... En savoir plus sur la filière...

Le Tapis moyen : 20.00 € TTC, ranco de port pour 60 € TTC de commande

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Tapis grand en mouton

Description : Tapis en laine de mouton et en teintures naturelles. Idéal pour la décoration murale, le long des couloirs, ou comme descente de lit. 1,60m x 0,60m environ. En savoir plus sur la filière...

Le grand tapis : 40.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande

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Tapis colonne en mouton

Description : Tapis en laine de mouton et en teintures naturelles. En forme de colonne, idéal pour la décoration murale, le long des couloirs, ou comme descente de lit. 1,60m x 0,30m environ. En savoir plus sur la filière...

Le tapis colonne : 24.00 € TTC, franco de port pour 60 € TTC de commande